poniedziałek, 27 marca 2017

Make bento, not war! #164


Dzień dobry,

Wiosna, wiosna, wiosna, ach to Ty! Nie wiem, jak Was, ale mnie pogoda za oknem nastraja wyjątkowo pozytywnie. Nawet moje lunchboxy nagle zrobiły się jakby bardziej wiosenne. A już za chwilę na ryneczku pojawią się pyszne zielone szparagi. Wiem, wiem, zanudzam tymi szparagami, ale w tym roku wyjątkowo nie mogę się ich doczekać. 

czwartek, 23 marca 2017

Lutowe NAJ


Dzień dobry, 

Ze standardowym opóźnieniem na blog wskakuje zakupowe podsumowanie ubiegłego miesiąca. Oj, sporo nowych rzeczy wylądowało w mojej szafie z akcesoriami do fotografii kulinarnej. Większość sprezentował mi Połówek. Muszę przyznać, że mam naprawdę wspaniałego faceta. Za jego sprawą w naszym domu nigdy nie brakuje świeżych kwiatów, oryginalnej ceramiki i książek. 

poniedziałek, 20 marca 2017

Make bento, not war! #163

Bento

Dzień dobry,

Za oknem coraz więcej Słońca, a temperatury szybko szybują ku górze. To znak, że czas najwyższy z jeszcze większą intensywnością zacząć opróżniać zamrażarkę. W tym roku byłam wyjątkowo oszczędna i wśród moich zapasów w dalszym ciągu jest sporo owoców i paczuszek bobu. Od tego tygodnia, aby przyspieszyć opróżnianie szuflad w lodówce, chcę zacząć miksować sobie także koktajle owocowe lub owocowo-warzywne. Mam w głownie także kilka pomysłów na zdrowe ciasta i desery z mrożonymi owocami. 

niedziela, 19 marca 2017

Groszek po grecku

Ziemniaki z groszkiem
Groszek po grecku

Dzień dobry,

Doskonale wiecie, że uwielbiam proste i nieskomplikowane dania pełne kolorów i warzywnych dodatków. Gdy przypadkiem natrafiłam na grecką potrawkę z groszku, od razu wiedziałam, że muszę ją przygotować. W kuchni śródziemnomorskiej wykorzystuje się duże ilości oliwy do gotowania. Od razu uprzedzam, że wolę lżejsze potrawy i ilość użytego tłuszczu mocno ograniczam. Do przygotowania tego typu potrawki Grecy potrafią zużyć pół szklanki oliwy lub nawet więcej. Ja ograniczyłam się tylko do kilku łyżek.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

.